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野菜纯天然有营养,你知道怎么吃吗?

2019-06-10 14:37:05 来源: 百知www.yabo5588.con客户端下载网  点击: 次 标签:

导读: 山芹菜、马齿苋、木耳菜、狗肝菜等等,这些菜你都吃过吗?其实这些都是没加肥料、打农药在野外自然生长的野菜。不要小看了这些野菜,它们可是纯天然绿色食品,含有一般常见蔬菜所没

山芹菜、马齿苋、木耳菜、狗肝菜等等,这些菜你都吃过吗?其实这些都是没加肥料、打农药在野外自然生长的野菜。不要小看了这些野菜,它们可是纯天然绿色食品,含有一般常见蔬菜所没有的微量元素,营养价值非常高,有些还可药用呢!下面小编就来介绍一些野菜的吃法吧!

上图这些都是野菜

狗肝菜:全草可做药用,可取叶片清炒或煮汤

【红枣青草茶】

狗肝菜和红枣清洗后,放入电锅中,加水淹过菜。

外锅2杯水蒸煮

带有红枣和青草的清香,十分解渴

消渴菜:适合清炒、煎蛋

【野菜烘蛋】

取消渴菜叶片,切成小片

和南瓜丁、鸡蛋、盐巴混合均匀

底部煎至焦香后,放入烤箱,表面烤至金黄色即可

木耳菜:钙、铁含量高,口感滑嫩,适合大火快炒

【鸡肉双耳菜】

鸡肉丝煎香,放入木耳菜快炒

银耳切碎,下锅拌炒,加水闷煮

白花马齿苋:又称为天然抗生素,含有大量Omega3

【凉拌辣豆丁】

热水泡马齿苋约5分钟捞起

豆腐切丁煮熟

加入和风酱、辣椒酱、蒜末、白芝麻拌匀即可

糯米团:高纤植物,适合清炒、做野菜水饺

【油炒糯米团】

取叶片及嫩梗

麻油爆香姜丝后,下锅拌炒即可

赤道樱草:枝叶细嫩好吃,没有苦味

【嫩炒双菇】

菇类先入锅清炒

再加入赤道樱草拌炒至熟

野菜有很多一般蔬菜没有的微量元素,营养价值很高,而且纯天然,经常吃一些对身体非常好!

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